こんにちは、チェンマイノートです。 アジアへ旅行する予定が立ったら、真っ先に現地のスパ情報をチェックするって言う方、けっこう多いのでは？ その土地の文化を感じられるラグジュアリーな雰囲気の中で、その土地のエッセンスを感じ…
作者別: Chiang mai NOTE
チェンマイ愛の結晶【チェンマイクラフトビール】全３種類を飲み比べてほろ酔いで解説します｜Chiang mai Beer
こんにちは、チェンマイノートです。チェンマイ愛の結晶【チェンマイクラフトビール】全３種類を飲み比べて徹底解説します｜CHIANG MAI BEER 世界中で、クラフトビールが大人気ですね。その土地の作り手による土地のエッ…
老舗ベジ食堂でカラフルな野菜ごはんを美味しく安く食べよう｜Jay Omboon 佛有緑素採館
こんにちは、チェンマイノートです。今日は、シリーズ第三弾《編集長の行きつけのお店》をご紹介します。 老舗の菜食食堂「Jay Omboon」 Jay Omboonは、創業20年以上の老舗食堂。 特に宣伝もせずに、フェイスブ…
リバーサイド【KLERM + time to chair】でロイクラトン特別ディナーが開催されます♪
こんにちは、チェンマイノートです。 11月に入りましたね。 今年のロイクラトンは、11月10日～11月12日に開催されます。 チェンマイの街は、ロイクラトン祭りに向けてそわそわとし始めています。 ※大きなイベント会場での…
ピン川のほとりの居心地の良いガーデンカフェ｜เคลิ้ม – klerm coffee
こんにちは、チェンマイノートです。 チェンマイの街を象徴するものってなんだろう？と考えてみると、一番には「旧市街のお堀（城壁）」それから「ピン川」かなぁと思いました。 なるほど、旧市街＆ピン川沿いには、チェンマイを代表す…
史上初のイリュージョン｜ホワイトテンプルでイルミネーションイベント開催
こんにちは、チェンマイノートです。 チェンマイの北となり、タイ最北の街チェンライには有名な美しいお寺があります。 ホワイトテンプルこと《ワット・ロンクン》 ブラックテンプルこと《バーン・ダム》 ブルーテンプルこと《 ワッ…
【お土産におすすめ】世界でも珍しい井戸から採れるお塩｜タイ北部ナーン県
こんにちは、チェンマイノートです。皆さんは旅先で、必ずチェックするものってありますか？ 私は、その土地の「塩」「陶器」「調味料」をチェックするのが長年の趣味のひとつです。 タイの三大陶器であるチェンマイで有名な「セラドン…
桟橋を歩いて到着する埠頭のカフェ｜KEPT PIER CAFE｜パタヤ
こんにちは、チェンマイノートです。カフェ好きな私ですが、海も大好きです。将来は海の近くに住みたいと本気で考えています。そんな私が先日、所用でパタヤへ行きました。 タイ人の間で話題の埠頭のカフェに寄ってみたのですが、とって…
静かに時間が流れるごはん＆コーヒーが美味しい農家カフェ｜farm story house
こんにちは、チェンマイノートです。ターペー門から旧市街に入った小径に長閑なカフェがあります。 なんともチェンマイらしいというか・・・落ち着くカフェです。しかも《タイらしいご飯》が美味しいカフェなので、旧市街をのんびりお散…
チェンマイで特別なディナーを楽しむなら【地中海料理シェ・マルコ 】で間違いない｜CHEZ MARCO
こんにちは、チェンマイノートです。 チェンマイで特別な日のディナー・・・どこに行こうかな？ そんな悩みをお持ちのお方へご提案します。シェ・マルコはいかがでしょうか？ 美味しいものに目がない たまにはちょっと良い雰囲気で …
トレーラーコーヒーの新店は海辺っぽい南国の雰囲気｜trailer coffee beach bar
こんにちは、チェンマイノートです。カフェ好きにはもはや楽園でしかないカフェ天国・チェンマイ。おしゃれなカフェショップから本格コーヒーを楽しむカフェまでありとあらゆるタイプのカフェが町中に立ち並んでいます。 今日は、そのカ…
絶対行ってほしい！意識高い系ローカルスーパーマーケット【リンピン rimping】
こんにちは、チェンマイノートです。今日ご紹介するのは、我らがチェンマイ民が誇る地元のスーパーマーケット「リンピンスーパー」です。 セレクトが良い・環境に配慮・ローカルビジネス支援などなど、スーパーマーケットに対して消費者…
チェンマイでタイ語クラスを１カ月受講した感想【体験談②20代女性】TSLタイ語スクール
こんにちは、チェンマイノートです。 タイが好き過ぎてタイ語を学びたい タイの文字が可愛くて読めるようになりたい タイ人の彼氏（彼女）とタイ語でコミュニケーションしたい などなど、いろんな想いがあってタイ語をマスターしたい…
見た目と値段がとにかく可愛いsasi｜タイのローカルプチプラコスメを買わない理由がもはやない
こんにちは、チェンマイノートです。旅先では、ご当地ものをいろいろ試したい！ご当地グルメ、ご当地食材、ご当地ソルト、ご当地セラミック、そしてご当地コスメ！！！！！ というワタクシです。特に、ローカルブランドのコスメは大好物…
材料ふたつ｜ご家庭で速攻作れるタイ麺ごはん。しかもヘルシーだよ！
こんにちは、チェンマイノートです。今日は、材料ふたつで出来ちゃうおうちご飯『クィッティアオ・センミ―（タイラーメン）』のご紹介です。超絶に簡単です。材料も乾物などなので常備しておけば楽チン♪ とっても簡単なので、ささ っ…
【GABA CONGEE】健康的なインスタント食品を常備して憂いなし快適タイ暮らし
こんにちは、チェンマイノートです。 突然ですが、こんな時ありませんか？ 日本で暮らしていようとタイで暮らしていようと、こういう気分の時って ありますよね。 何か手軽に食べたい！けど不健康なものを食べるのは気が引ける。そ…
《diary》10月6日 日曜日
こんにちは＾＾ 先日嬉しいお買い物をしましたというお話です♬ ま、どうでもよい話ですｗ ちょっと前に、メイベリンのリップ「MNU 11 / Toasted Brown」の評判が目に付いて、ずっと欲しいと思っていたんです。…
タイブランドの野菜100％の顆粒だし、奥さま！おすすめですよ｜Care Choice
こんにちは、チェンマイノートです。今日は編集部の主婦代表ママライターがお届けします。 ご紹介するのは、タイで日々お料理している方にぜひ使ってみてほしい《CARE CHOICE》の調味料です。おすすめのポイントと調理例をお…
さくさくバナナ＆タマリンドジャムのスナックは手が止まらない美味しさ｜Crispy Banana with Tamarind
こんにちは！ チェンマイノートです。今日は、おすすめのスナックをご紹介しますよ。バナナとタマリンドジャムのスナックです。子どもも大人もファンが多い、このスナックは普段のお子様のおやつにも日本へのお土産にもかなりおススメで…
旧市街のカフェ｜在住カフェマニアがおすすめ８選をご紹介
こんにちは、チェンマイノートです。カフェのことなら、何でも聞いて！と言いたくなる位のカフェ好きです。えへへ 今日は、チェンマイ旧市街で行くべきカフェを５つご紹介しますよ。どうぞお付き合いくださいませ。 旧市街の行くべきカ…