こんにちは、チェンマイノートです。
今日は、材料ふたつで出来ちゃうおうちご飯『クィッティアオ・センミ―（タイラーメン）』のご紹介です。超絶に簡単です。材料も乾物などなので常備しておけば楽チン♪
とっても簡単なので、ささ っと紹介しちゃいますね。
本日は、実にシンプルにオシャレ度ゼロでお届けいたします (`ω´)ｷﾘｯ
Contents
お家で簡単タイラーメンの作り方
今回の即席タイラーメン（クイッティアオ・センミ―）は、狙わずにベジタリアン・ビーガン仕様となっています。植物性素材のみのタイラーメン、ぜひ気軽に作って食べてくださいね！ それでは材料から、スタートです。
材料
- タイのどこにでも売られている米麺（センミ―でもセンレックでもなんでもOK)
- タイのスーパーで買える野菜の顆粒だし「CARE CHOICE」（今回はキノコ出汁を使用）
- 熱湯とお好みのトッピングなどあれば。
①丼に麺と顆粒だしを入れます。
※顆粒だしの量はこれくらい。
②麺が浸るか浸らないか位の量の熱湯を注ぐ。
③１分くらい放置（フタしなくてOK）
④出来上がり、なんとなく海苔のせてみた。
トッピングは、タイならどこでも売られている「岩海苔」やもやし、白菜の千切りなどがおススメです。
それから残り物おかずの野菜炒めやおひたしなんかいいですね。
⑤どうぞ、お召し上がりください。
具を載せれば、さらに本格的に！？
そこまで本格的にはなりませんがｗ
気軽に美味しく食べられるので小腹が空いた時や買い物に出られない時などに、さっと作ってみて下さい。
ナンプラーやマナオ（タイレモン）、砂糖、唐辛子で味を調整すると、もっとタイ麺らしくなるクラップ！
