タイのカップ麺☆ライスヌードル系が美味し過ぎる！という発見

こんにちは、チェンマイノートです。

先日、スーパーで買い物していたら何気に視界に入ってきた
カップラーメン！
カップラーメン！！　

の、パッケージがカッコ良くて思わずジャケ買いしてしまいました。

そして、そのカップ麺を通じて「レンセープ」という料理のこと、「米麺のカップ麺」の美味しさを知りましたので皆さんにもお伝えしたいと思います。良かったらお付き合いくださいませ。

タイのカップヌードル

 

私の個人的な話になりますが、タイのカップ麺はあまり好みでなく（独特の風味に飽きたというか、そもそも好きでないと言うか）・・・買う機会も食べる機会もなく生きています。

そんな私なのですが、冒頭で書いたようになぜかこの日、このカップ麺のパッケージに一目ぼれして買っちゃったんです。

帰宅してから調べてみると、どうやら2019年新作の様です。

ママーの新作「米麺・レンセープ味」

 

このカッコいいパッケージのライスカップ麺は「SPICY LENG SOUP FLAVOUR」と書かれているのですが、LENG SOUP って何かわからなかったんです。

お勉強タイム、LENG SOUP ってなぁに？　 เล้งแซ่บ 

🚀 เล้งแซ่บ แซ่บโดนใจ!! มีหลายไซส์ให้เลือก กินกันให้สะใจไปเลย!
📍เตี๋ยวแม่กลองเล้งแซ่บ : ตลาดนัดรถไฟรัชดา กรุงเทพมหานคร (โซนท้ายตลาด ติดประตูด้านหลังไทยประกันชีวิต)
💚 สั่งเดลิเวอรีได้
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— Wongnai (@wongnai) July 17, 2018

LENG SOUP は、LENGさんのスープという事なんだそうです。

正しくは、Mr.Leng’s tom seep (Lengさんのトムセープ)だったそうですが、短縮されて今では　レンセープと呼ばれているようです。

トムセープは、豚肉とタイレモンと唐辛子の酸っぱくて辛いスープ。タイ東部地方の料理になります。

Lengさんは、豚の背骨の周りのあばら肉を豪快に煮込んでトムセープを作り、話題が話題を呼んで昨今の人気のメニューとなっています。

2019年8月2日追記：行って来ました！チェンマイのレンセープ食堂

LENG SOUP レンセープを実食！

 

レンセープは、レンさんのトムセープだという事がわかりましたので、実食タイムです。

開けてみました。中には、センレック（米麺・中細）が入っています。それから、粉末調味料・液体調味料・乾燥薬味、あとフォークが一本。

全部入れて、お湯を注いで3分ほど。

出来上がり！　美味しそう！！

いただきまーす！

レンセープ／ Cup Instant Rice Noodles Spicy Leng Soup Flavour

• コレステロール０
• 200キロカロリー
• ローグルテン（低グルテン）
• ローファット（低脂肪）

レンセープ以外のカップ米麺

 

すっかり、カップ米麺の魅力にはまってしまいまして・・・
ママーブランドのホームページを見たり、スーパー・コンビニで見つけてきました。

ママー社のカップ米麺

• Mama Cup Instant Rice Vermicelli Shrimp Creamy Tom Yum　クリーミートムヤムクン
• Mama Cup Instant Rice Noodles Tom Yum Flavour　トムヤムクン
• Mama Cup Rice Vermicelli Clear Soup　透明スープ
• Mama Cup Rice Noodles Tom Saab Flavour　トムセープ
• Mama Cup Instant Rice Noodles Spicy Leng Soup Flavour　レンセープ

タイのカップ麺は米麺がおすすめ！

 

お米の国タイですから、ライスヌードルはさすが美味しいです。お土産にもおススメです。タイらしいトムヤムクンもあるし、あっさり透明スープは辛みもなく職場の引き出しに常備したいくらい美味しいです。

タイのお土産にカップヌードルを買おうと思っているあなた！ぜひ、カップ米麺も候補に入れてみて下さい。私は、なんだかすっかりハマっちゃったんだなぁ♡タイのカップ米麺。

皆もハマっちゃったら楽しいな！　小麦麺と比べて、グルテン含有量が低いし、カロリーも抑えめ＆コレステロールゼロのタイのカップ米麺、ぜひお土産にどうぞ～…˘◡˘♡