こんにちは。皆さんは、ガク(ガック)フルーツってご存知ですか？
ガクフルーツは、鮮やかなオレンジ色をしていてトゲトゲの表皮を持つ一風変わった見た目の果物で、和名は ナンバンカラスウリ、タイ語では ファッカーオ/ฟักข้าว です。
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ガクフルーツ/GAC fruits
東南アジアを中心に分布する植物で、タイでは塀や電柱にツルが伸びている様子をよく見かけます。食べて美味しいフルーツではないので(残念！)、農家さんにとってあまり注目される果物ではなかったのですが、が、ががが、最近ここチェンマイでガクフルーツを使ったコスメやシャンプーなどを目にする機会が増えてきました。
あまり目向きされなかったローカルの農作物の効能が注目されて、利用されていくのは嬉しい動きです。しかも、
巷ではガクフルーツは次世代のスーパーフルーツとして注目されていて、
今後のタイでのガクフルーツの展開がとても気になるところです。
なんでも、 トマトの数十倍のリコピン、人参の10倍以上のβカロチンを含み、さらにビタミンA・E、そして亜鉛を豊富に含むまさに天国の果実なのだそうです。
期待されるのはそのアンチエイジング効果です。
大量に含まれるリコピンが活性酸素を除去することによって、
- 糖尿病の改善
- 動脈硬化の予防
- アンチエイジング
- 悪玉コレステロールの除去
- 免疫力の向上
- 抗がん作用
- 失明や感性症の予防
- 夜間視力の向上
- 紫外線から目を保護する効果
- 美肌・美白効果
が期待されます。
チェンマイでガクフルーツを探そう！
私は、数年前に知人のオーガニック農園で教えてもらって以来、強烈な見た目のガクフルーツの事を見おぼえました。気を付けて見ていると、街中の塀や電線にこのミラクルフルーツが生っているのを見つけることが出来ます。
皆さんはぜひフレッシュマーケットやコスメショップでガクフルーツを探してみてください。
ガクのフレッシュジュース
チェンマイでは、生のガクフルーツから作られたフレッシュなジュースを飲むことが出来ます。飲む美容点滴とも言われているんですよ～。陽射しの強いチェンマイでこの美容点滴は見逃せません。
見かけたら即ゲットしましょう。‐10B～30Ｂ位です。
ガクフルーツ自体はあまり味があるわけでないので、ガク100％（無糖）をチョイスするとまさに美容液を飲んでいる感じです（すなわち美容効果は高いですが、美味しくはありません）。
微糖だったり、パッションフルーツなどとミックスされたものの方が味としてはおススメです。
右は30B。個人的に味は右のが濃くて甘みと酸味があって美味しかったです。
サンデーマーケットや金曜朝市(friday morning market)では、ガクのフレッシュジュースが売られています。また、JJマーケット(farmer’s market)ではガクのジュースだけでなく、ガクの手作り石鹸やシャンプーなどを見かける事もありますよ。見つけたらラッキー、ぜひゲットしてください♪
ガクのコスメも見逃せない！
さて、そんなガクフルーツのコスメも探してみましょう。
チェンマイの街のあちこちにあるドラッグストア（コスメショップ）では、こんなガクのコスメが売られています。私も愛用しています。いずれも200B以下です。
皆さんも、チェンマイの街に出ていろんなガクフルーツを探してください！
私が今回ご紹介した以外のものを見つけた方はぜひ教えてください。私も、まだまだいっぱい見つけたいと思っています。
あ、今思い出した！
スーパーマーケット等で購入可能な「ロイヤルプロジェクト」製品にも、ガクフルーツのミックスジュースがあっておすすめです♡
