こんにちは! チェンマイノートです。
今日は、おすすめのスナックをご紹介しますよ。バナナとタマリンドジャムのスナックです。子どもも大人もファンが多い、このスナックは普段のお子様のおやつにも日本へのお土産にもかなりおススメです。
どうぞお付き合いくださいませ。
Contents
タマリンドジャムとバナナのスナック
「タマリンドジャムのサクサクバナナ/Crispy Banana with Tamarind」は、その名の通り、サクサクのバナナチップスにタマリンドのジャムをサンドしたスナックです。
タイのスーパーなどで気軽に購入することが出来ます。お値段は、この写真のサイズ45gが25B、大きな袋は 90g入りで45Bくらいです。
ところで、タマリンドってなに?
では、タマリンドについて説明しますね。
タマリンドについて
タマリンドは、アフリカ原産でインドや東南アジアで栽培されるマメ科の常緑樹です。果実は豆のさやの形状をしていて、種子と種子の間はねっとりとしたペースト状の果肉で満たされています。この果肉は、クエン酸と繊維を豊富に含む柔らかくて酸味があり、食用に好まれています。ジャムやドリンクとして、また料理の酸味付けに使用されています。
この酸味のあるタマリンド果肉のジャムは、梅ジャムに似た甘酸っぱい風味がしますよ!
バナナにも整腸効果があるから、この「バナナ×タマリンドのスナック」って素晴らしい組み合わせね。
「タマリンドジャムのサクサクバナナ」のおすすめのポイント
今日ご紹介するタマリンド×バナナスナックは《Tamarind house 社》のものです。
化学調味料などが不使用なのが、好感度が高いポイントです。
さらに、原材料を見ると天然のものばかり使用されいて、安心の度合いがさらに高まります。
お子さまのおやつにもグッドセレクトですよ。
それから、しっかりと「タイ産/Product of Thailand」と明記されているのでタイのお土産としても良いですね。
子どもは、健康うんぬんより「味」「食感」がポイントではないですか? このスナックの「味」を好むお子さんはけっこう多いので、日々のおやつに悩んでいるタイ在住のママにはぜひ試してみてほしいです。
「タマリンドジャムのサクサクバナナ」の美味しさ
バナナチップスって、はるか昔から南国のお土産として存在していたけど、イマイチ人気の低いものだったと思います。固いし、歯ざわりが微妙。妙に甘ったるかったり・・・
ところが、最近の(特にこの)バナナチップはさくさくしていて、食べやすい。
塩気が少し効いていて、甘さとしょっぱさが交互にやってくる感じが癖になる味。
バナナチップスにあまり良い印象がない方にこそ、一度このサクサクバナナを試してほしいと思います。
しょっぱい→甘い→甘酸っぱい→ しょっぱい→甘い→甘酸っぱい→ しょっぱい→甘い→甘酸っぱい→ しょっぱい→甘い→甘酸っぱい→ が無限に続き、気づいたら完食!となりますよ。
「タマリンドジャムのサクサクバナナ」のまとめ
スーパーで気軽に買えて、安心材料で出来ていて、無添加! さらに身体によい効能もあると聞けば、ぜひぜひお試しして頂きたいところ♡ お値段も小袋だと25B(80円位)とお手軽なので見かけたら一度買ってみて下さい!
最後までお読みいただき、ありがとうございます。