こんにちは、チェンマイノートです。
相変わらず美しい The Baristro Ping River で話題の「塩キャラメルチーズケーキ」を食べて来ました。
今日はそのレポートです。どうぞお付き合いくださいませ。
The Baristro Ping River のお店情報はこちらをご覧ください
バリストロのキャラメルチーズケーキ
その存在を知った時から、気になって仕方なかった「塩キャラメルチーズ家ケーキ salty caramel cheese cake」。とうとうご対面♡
美しいですね～。ミニマルデザインの極み。ここに来ると視覚からも大きな癒しをもらいます。
さて、横から上からとその美しさを目で楽しんでから、フォークでザクっと割ってみました。
わぁ、中からとろりとキャラメルソースが！
さて、いただきます。チーズケーキは軽めの食感。塩キャラメルソースはどっしりと。ボトムのクッキー地はざっくりとした旨味。全部、おいしい。全部一緒に口に運ぶと、またおいしい。
コーヒーとの相性もばっちり。 と言うかコーヒーと一緒に食べて完成するハーモニーもありますね。
うーーーん、これは食べてみる価値ありですよ！！！
The Baristro x Ping River 塩キャラメルチーズケーキ -95b
朝8時から開いている貴重なオシャレカフェです。
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